Bar Reveur

遠離外頭喧囂的芝浦街道旁，推開厚重的大門，映入眼簾的是讓人能卸下疲勞、放鬆歇息的吧台座位。在「Bar Reveur 田町」，這裡沒有拘泥刻板的固定酒單，而是自然形成了與調酒師交流當日心情與喜好風味、隨之調配飲品的點酒風格。

哪怕只是提出「口感清爽」或「酸甜果香」等大致方向，調酒師也能俐落地按客人的想法構思並遞上合適的雞尾酒。從大量使用新鮮水果調製的鮮果雞尾酒，到以精釀氈酒或自家特調苦艾酒精心演繹的馬天尼（Martini）、曼哈頓（Manhattan）與氈費士（Gin Fizz）等經典調酒，每一杯都展現出紮實嫻熟的調酒手藝。此外，店內亦提供帶有蕃茄風味與辛香點綴的蛤蜊蕃茄汁（Clamato）調酒等，選擇豐富多元，足以滿足想在夜裡尋求獨特味覺刺激的客人。

吧台後方酒架上陳列著琳瑯滿目的酒瓶，同樣極具看頭，從單一麥芽威士忌到經典酒款，匯聚了豐富多元的威士忌銘柄。一邊與熟知各款酒品的調酒師談天交流，一邊品味如雅伯萊（Aberlour）般香氣與甘甜交織平衡的佳釀，發掘未曾遇過的新酒款，正是這間酒吧獨有的樂趣。

佐以輕食小吃小酌一杯，這裡不僅適合獨自一人靜靜為夜晚作結，也是與重要的人把酒言歡，或是在聚會後意猶未盡前往第二輪續杯時的可靠之選。酒吧由晚上7時營業至翌日清晨5時，讓人在日常生活步調之中隨意造訪，覓得專屬自己口味的心儀一杯。